Web sitemizde daha iyi bir gezinme deneyimi sağlamak amacı ile çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam etmeniz çerez kullanımımızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için lütfen Çerez Politikamız inceleyiniz. Kabul Ediyorum
  • +90 232 441 60 01

Gıda Güvenliği Uygulamaları

Gıda Güvenliği Uygulamaları
Satın Al
Yazarı : Prof. Dr. Deniz GÖKTAN - Prof. Dr Günnur TUNÇEL
Fiyatı : 400,00
ISBN : 978-605-88942-2-8
Sayfa Sayısı : 410 Sayfa
Yayın Tarihi : 2012
Baskı Sayısı :
Boyut :

  • BÖLÜM 1: Gıda Güvenliği Sistemine Giriş

    BÖLÜM 2: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin Prensipleri

    BÖLÜM 3: Ön Koşul Programları ve HACCP

    BÖLÜM 4: Farklı Üretimlere Ait Önemli Tehlikeler

    BÖLÜM 5: HACCP Sisteminin Kanıtlanması

    BÖLÜM 6: Risk Analizi ve Gıda Güvenliği Hedefleri

SİPARİŞİNİZİ OLUŞTURUNUZ

400,00

Fiyata Kargo Ücreti Dahil Değildir. Kargo Ücreti Alıcı Tarafından Ödenmektedir.
WhatsApp İletişim

  • İLETİŞİM BİLGİLERİMİZ
  • SİDAS MEDYA LTD. ŞTİ.
  • Fevzipaşa Blv. Çelik İş Merkezi No:162 K:3 D:302 Çankaya / İZMİR
  • +90 232 441 60 01
  • +90 232 441 61 06
  • sidasmedya@gmail.com
  • info@gidakitaplari.com