Web sitemizde daha iyi bir gezinme deneyimi sağlamak amacı ile çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam etmeniz çerez kullanımımızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için lütfen Çerez Politikamız inceleyiniz. Kabul Ediyorum
  • +90 232 441 60 01

Gıda Katkı Ve Kalıntı Analiz Metotları

Gıda Katkı Ve Kalıntı Analiz Metotları
Satın Al
Yazarı : Dr. Gözde TÜRKÖZ BAKIRCI - Prof. Dr. Yaşar HIŞIL
Fiyatı : 225,00
ISBN : 978-605-87976-7-3
Sayfa Sayısı : 128 Sayfa
Yayın Tarihi : 2012
Baskı Sayısı :
Boyut :
  • 1-     Aflatoksin B1, B2, G1, G2 Tayini

    2-     Okratoksin A Tayini

    3-     Aflatoksin M1 Tayini

    4-     Zearalenone Tayini

    5-     Deoksinivalenol Tayini

    6-     Fumonisin B1, B2 Tayini

    7-     Mısırda Fumonisin B1, B2 Tayini

    8-     Unda Benzoil Peroksit Tayini

    9-     Kırmızı Biber ve Ürünlerinde Sudan Tayini

    10- Hayvansal ve Bitkisel Yağlarda PAH Tayini

    11- Et ve Et Mamülleri Hidroksiprolin Tayini

    12- Gıdalarda Sorbat ve Benzoat Tayini

    13- Gıdalarda Enzimatik yöntem ile Nitrat Tayini

    14- Çay, Kahve ve Alkolsüz İçeceklerde Kafein Tayini

    15- Bebek mamalarında Spektrofotometrik Yöntemle Nitrat Tayini

    16- Meyve ve Sebze Ürünlerinde 5-HMF Tayini

    17- Su Ürünlerinde Benzo(a)pyren Tayini

    18- Et ve Et Ürünlerinde Nitrit Tayini

    19- Et ve Et Mamülleri Kolojen Tayini

    20- Meyve ve Sebze Toplam Kükürdioksit Tayini

    21- Balda HMF Tayini

    22- Yağsız Gıdalarda P4pestisit Kalıntılarının Tayini

225,00

Fiyata Kargo Ücreti Dahil Değildir. Kargo Ücreti Alıcı Tarafından Ödenmektedir.