Web sitemizde daha iyi bir gezinme deneyimi sağlamak amacı ile çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam etmeniz çerez kullanımımızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için lütfen Çerez Politikamız inceleyiniz. Kabul Ediyorum
  • +90 232 441 60 01

GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNALARI

GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNALARI
Satın Al
Yazarı : Prof. Dr. İlbilge SALDAMLI - Engin SALDAMLI
Fiyatı : 150,00
ISBN : 975-6331-16-X
Sayfa Sayısı : 563 SAYFA
Yayın Tarihi : 2004 Basımı
Baskı Sayısı :
Boyut :
  • İÇİNDEKİLER

    1. Gıda Endüstrisine Genel Bakış
    2. Gıdaların Temel Özellikleri Ve Üretimde Kullanılan İlkeler
    3. Hammadde Hazırlık Makineleri
    4. Üretim Makineleri
    5. Isıl İşlem Makineleri
    6. Ambalaj Ve Ambalajlama Makieneleri
    7. Sistem Temizliği
    8. Otomasyon
    9. Fabrika Kuruluş Teknikleri

     

150,00

Fiyata Kargo Ücreti Dahil Değildir. Kargo Ücreti Alıcı Tarafından Ödenmektedir.